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李承智主编
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1.
封面仅供参考
上海素菜 冷菜 爆炒篇
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/1
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2.
封面仅供参考
上海热菜
已借37次.
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.51/02
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3.
封面仅供参考
上海蟹肴
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2001.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/02
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4.
封面仅供参考
名厨姚楚豪川帮菜150款
已借3次.
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 1999.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS144/01
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5.
封面仅供参考
中华美食林.上海菜.上海点心
已借1次.
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/04
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6.
封面仅供参考
中华美食林.粤菜.广式汤煲篇
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/10
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内容简介
著者简介
7.
封面仅供参考
中华美食林.粤菜.广式烧〓炸煎篇
已借1次.
订购中
著者:
李承智主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/11
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内容简介
著者简介
8.
封面仅供参考
名厨王致福扬帮菜150款
已借1次.
订购中
著者:
王致福[著
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/08
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